体験型講習会を通じて地元食材や料理を次世代へと伝える
沖縄県／糸満市で出来る農村・農業体験
農業を通じて日常生活に与える様々な役割やめぐみ、多面的機能への取り組みを公開している全国の農村体験・農業体験を農林水産省の情報からPickupしました。
本格的な就農だけででなく、農業や農村の生活を体験してみたい、里山の動植物と触れ合いたいという方に向けた内容が盛沢山です。
沖縄県／糸満市で出来る農村・農業体験『地産地消・食育の日講習会』
開催時期：不定期
・食育や地産地消に関する講習会や体験を実施し、ずっと健康で豊かな生活を過ごすための食について幅広い世代に学んでいただき、次世代へ伝えていきます。
・今年度は、７月・10月・11月の食育の日（毎月19日）に、出汁の取り方から農家との食農体験、琉球漆器と地元食材を使用した伝統料理体験など、子どもから年配の方まで楽しめる体験講習会を実施。講習のあとには、地元食材を利用した沖縄料理を味わいました。
・計３回の講習会には延べ66名が参加し、ローカル局のテレビ番組でもその様子が取り上げられました。
体験できる事
| 農作業体験 | グリーンツーリズム | オーナー制度 | 生物観察環境学習 |
| 伝統行事イベント | 料理教室 | 工芸芸能 | – |
| ○ | – |
この体験への申し込み・連絡先情報等
沖縄県／糸満市で出来る農村・農業体験『地産地消・食育の日講習会』はいかがでしたか？
取り組み主体の情報や参加申し込み等の問い合わせ先を知りたい方は、以下の情報もご覧ください。
■主催情報
取組主体である地産地消・食育の日実行委員会は、若い世代や食育に関心の低い層に対し、「食」についての正しい知識と食習慣の基礎を身につけることや、食を通した地域のコミュニケーションを増やして活性化に繋げるため、食育講習会や食の体験イベントを実施します。
今後も、市内の学校や地域団体と連携した食育講習会を予定しています。
■対象者・連絡先情報
イベントの開催情報については、以下の連絡先にお問い合わせください。・取組主体等：地産地消・食育の日実行委員会
（合同会社ぐらんま）
・問合せ先（TEL等）：090-1365-9362（担当：西）
・参考URL：https://www.itomanstay.com（糸満の民泊）
※出典：農林水産省WEBページ（ https://www.maff.go.jp/j/nousin/noukan/nougyo_kinou/ 農業・農村の有する多面的機能）の公開データ『体験学習や教育の場としての活用事例集』を加工して作成しています。
※情報は令和4年5月度公開のデータを基にしています。リンク先や掲載・取り組み内容は変更されている場合がありますので、予めご理解の程よろしくお願いいたします。
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